Kilolarınızı Kalın Kıyafetlerle Örtmeye Çalışmayın!

Sonbahar ve kış mevsimlerimizi daha Sonbahar ve kış aylarında giydiğimiz zayıf geçirmemiz için önerilerde kalın kıyafetlerin altından kilolarımızı bulunan Çakmak ne kadar saklamaya Erdem Hastahanesi çalışsak da aynaya bak-

Tatlılardan

Diyetisyeni Göksu tığımızda acı gerçekler-

vazgeçemiyorsanız

Fotoğrafı büyük boyutta aç

Kepçeli, “Yaz le karşılaşıyoruz. Yaz tatiliyle başlayan aylarında tatil keyfi ve açık büfeler, yaz aylarının vermiş brunchlar, çay olduğu rahatlıkla tüketpartileriyle almış tiğimiz bir çok besinin olduğunuz kilolarınızı, kışa girmeden miktar artışı, sonbahar ve kış aylarına vermenin yollarını arıyorsanız, kilolu girmemize ve bu ayları mutsuz öncelikle işe tatlılar, meyve suları, asitli geçirmemize neden oluyor.

o zaman daha

masum olanı seçin.

Fotoğrafı büyük boyutta aç

içecekler, hamur işleri gibi enerjisi yüksek posadan fakir ve kan şekerini hızlı yükselten besinlerden uzaklaşarak ve birazda hareketlerimizi arttırarak başlayabiliriz.

Şeker, tatlı, meyve suları, asitli içecekler ve hamur işleri gibi besinler gerek düşük posa gerek yüksek gliserin indekse sahip olmalarından dolayı, kana çok hızlı karışıp kan şekerini çok hızlıca yükseltirler ve vücudumuzda özellikle de bel ve sırta doğru yağlanmaya neden olurlar. Bu sebeple, bu gıdaların yerine posası fazla olan ve kan şekerini daha yavaş yükselten glisemik indeksi düşük olan esmer ekmek, az haşlanmış makarna, bulgur; şekerli gıdalar yerine de meyve tercih edilmelidir.

Bizim için en az beslenme kadar önemli olan spor, gerek şekerimizin düzenlenmesi gerekse besinlerle aldığımız enerjinin bir kısmını harcamamızı sağlaması, iskelet yapımızı sağlamlaştırıp, dikleştiren spor hayatımızın vargeçilmezi olmalıdır. Hergün en az 30 dakika yürüyüş, bisiklet, yüzme, dans vs. sizin için hangisi uygunsa onu tercih edin. Ayrıca vücudumuzun %60-%70’ini oluşturan ve bizim için hayatı önem taşıyan suyu mutlaka günde 1,5-2 litre su içmeliyiz.

Gün kurulu tavuk göğsü; Malzemeler

– 4 su bardağı süt – 14-16 adet gün kurusu kayısı – 16 – 20 adet kabuksuz badem veya 15-20 adet kabuksuz fındık veya 8 bütün ceviz.

Tarif; Orta boy tencereye soğuk sütü, unu ve nişastayı ile edip iyice karıştırın ve tencereyi ocağa alın, koyulaşıncaya kadar pişirin. Gün kurularını küpler halinde doğrayın. Bademleri veya cevizleri suda bekletin ve kabuklarını soyup kıyın. Küpler halide doğradığınız gün kurularını bir çay bardağından daha az su ile haşlayın, sularını çektikten sonra hazırladığınız tavuk göğsüne ilave edin. Bademleri de ekledikten sonra hepsini karıştırıp 4 kaseye bölüştürün.”

Tatlılardan vazgeçemiyorsanız o zaman daha masum olanı seçin. Meyve ile tatlı isteğimizi bastıramıyorsak ve kendimizi biraz şımartmak istiyorsak aşağıda sizin için küçük bir tarif var. Haftada bir defa tüketilmesini tavsiye ederim.