İçeriğindeki nişasta oranı ile yüksek bir enerji kaynağı olan mısır bol miktara E vitamini içermesinin yanında A, B ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir ve bakır mineralleri açısından da zengin bir besindir.
Çok iyi bir enerji kaynağı olan mısır vücuda ve zihne enerji verir. Yorgunluğu giderir. Bağırsakları yumuşatır.
Fotoğrafı büyük boyutta açMide şikâyetlerini azaltır. Göz ve diş sağlığı için faydalı bir besin olan mısır böbreklere de yararlıdır.
Çocuklarda böbrek sorunlarının atlatılmasına yardımcı olur. İdrar söktürücüdür, mesane taşlarını düşürür. Bedeni güçlendirici toniktir, sakinleştiricidir. Romatizma tedavisinde yardımcı olur.