Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Rize Şubesi düzenlenen ‘‘Müstakil Tecrübeler’’ toplantısında, Üçel Helva Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Topçu, katılımcılara iş tecrübeleri konusunda bilgi verdi.
ilimizde bolca yetişen, mavi altın olarak bilinen likapadan yılda 8-10 ton işleyerek reçel yapıyoruz ve ülkemizin belirli yerlerinde pazarlıyoruz. Likapa suyu üretimi ile ilgili çalışmalarımızı da sürdürüyoruz’’ diye konuştu.
Topçu, bugün ticaret yapmanın eskiye göre daha fazla sermaye gerektirdiğini, ancak teknolojik olanaklar, devlet destekleri ve bilgiye ulaşmanın daha kolay olduğunu kaydederek, ‘‘Bu yüzden kolaylıkları, zorluklardan daha fazladır.
Başarılı olabilmek için girişimci yaptığı işe inanmalı, atacak olduğu adımları iyi hesaplamalı, uzun vadeli planlar yapmalıdır. Sektöründeki yenilikleri takip etmeli, cesaretle çalışmalıdır’’ diye konuştu.
Fotoğrafı büyük boyutta açRize Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Arif Yılmaz’ı makamında ziyaret eden Gürcistanlı heyet, ziyaretin anısına Yılmaz’a tablo hediye etti. Andriadze, sosyal bilimler alanında faaliyet gösteren üniversitelerinde, özellikle tarih ve biyoloji alanlarına büyük önem verdiklerini belirterek, ‘‘Bu konuda Rize Üniversitesi ile ortak çalışma yapmak istiyoruz. Bölgedeki üniversiteler arasında seviye bakımından Rize Üniversitesi’nin diğerlerine oranla en yüksek derecedeki üniversite olduğunu düşünüyoruz’’ dedi.
Rektör Yılmaz da, Rize Üniversitesi olarak yaklaşık iki ay önce Tiflis’i ziyaret ettiklerini ifade ederek, kendilerinin ziyaret edilmesinden dolayı memnun olduklarını söyledi. Her iki üniversitenin teknik heyeti tarafından yapılacak ön çalışma ile ortak adımların atılabileceğini ve çalışma yönüyle Rize Üniversitesi’ne düşen görev payının gönülden yerine getirileceğini kaydeden Yılmaz, işbirliği içerisinde başarılı projelere imza atacaklarına inandığını bildirdi. Yılmaz, daha sonra Andriadze’ye üniversite şildi hediye etti.
Topçu, MÜSİAD şube binasında yapılan toplantıda, çalışma yaşamına besicilik sektörüyle küçük yaşlarda başladığını belirtti.
Daha sonra iki ortağı ile 1958 yılında Üçel Helva’yı kurduklarını anlatan Topçu, ‘‘Bugün 50 çalışanı bulunan Üçel Helva, o yıllardaki zor şartlara rağmen ürün çeşitliliğini artırarak 54 yıldır faaliyet gösteriyor. Rize’de yaptığı üretimle Türkiye’nin ulusal markası olmayı başardık, uluslararası marka olma yolunda hızla ilerliyoruz’’ dedi.