Rize gastronomisinde yeni dönem: Bal, mandalina ve çay atıkları ekonomiye kazandırılıyor

Rize, gastronomi kültürünü tarımsal üretim, agroturizm, sağlıklı yaşam ve döngüsel ekonomiyle birleştirerek tarladan sofraya uzanan sürdürülebilir bir model oluşturuyor.