Rize’de gastronomide yeni dönem! Çay, bal ve mandalina öne çıkıyor

6. GastronomiRize Günleri kapsamında Rize’nin yeni gastronomi vizyonu tanıtılıyor. Tescilli ballar, yerel mandalina çeşitleri ve çay atıklarının yeniden değerlendirilmesiyle gastronomi, turizm ve sürdürülebilir üretimin bir araya getirilmesi hedefleniyor.