Rize ve Rizelilerin buluşma platformu · 2011'den beri
Rize'den Haberler

Rize’de Bal Üretimi

kurduruldu ama yeterince denetim yapılmıyor. Bunun önlenmesi lazım. İş yerlerine mağdur olmamaları için ilk denetimde uyarı verilebilir. Çünkü binlerce liraya varan para cezası var. Başka şekilde markasız bal satışı önlenemez’’ diye konuştu. Birlik olarak bugüne kadar sadece üyelerine bal tahlil ve dolum hizmeti verdiklerini, satış yapmadıklarını ifade eden

Rize Arıcılar

Birliği Başkanı

Fevzi Civaoğlu,

birlik olarak bu

yıldan sonra

Civaoğlu, bu yıldan patentini aldıkları sonra birlik olarak patentini aldıkları

RAB 53 markası

RAB 53 markası ile bal satışına başlayacaklarını kaydetti.

ile bal satışına

başlayacakların

Fevzi Civaoğlu, yaptığı açıklamada, doğası, havası ve endemik bitki örtüsü nedeniyle Rize’de üretilen balın Türkiye ve dünyanın en kaliteli ballarından birisi olduğunu belirtti. Rize genelinde yaklaşık 80 bin kovanda yılda 500 ile bin ton arasında bal üretildiğini anlatan Civaoğlu, “Markasız balın satılmasının yasaklanması yönünde önceki yıllarda yasa çıkartıldı. Ancak yasa tam olarak uygulamaya konulamadı. Balın açıkta satılması yasaklandığı gibi iş yerlerinde de markasız bal satılması da yasak. Ancak yeterli denetim yapılmadığı için hala bu şekilde satış devam ediyor. Bundan da gerçek arıcılar mağdur oluyor’’ dedi.

söyledi.

İl Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün markasız bal satışı yapanları denetlemesi gerektiğini kaydeden Civaoğlu, “Menşesi belli olmayan bu ballar, halkın sağlığını da tehdit ediyor. Geçtiğimiz yıllarda Valilik emriyle bununla ilgili komisyon

Bu içerik Rizeliler Dergisi'nin Sayı 3 · Ocak 2012 · s. 21 sayfasında yayımlanmıştır. Metin dergi baskısından aktarılmıştır; özgün sayfa düzeni için sayının PDF'ine bakabilirsiniz.